채식이 당뇨병 환자의 HbA1c와 콜레스테롤 수치 등 심혈관계 위험 요소를 개선한다는 사실이 밝혀졌다. 캐나다 온타리오 세인트 마이클 병원 임상 영양 및 위험 요인 수정 센터(Clinical Nutrition and Risk Factor Modification Center)의 Effie Viguiliouka 이학 석사 연구팀은 경구혈당강하제,

2018-07-11 오후 3:45:45

무더운 날씨가 두뇌 활동에도 영향을 미쳐 학습 능력을 저하한다는 연구 결과가 나왔다. 하버드대 공중보건대학원의 호세 길레모 세데뇨-로랑 교수와 연구진은 메사추세츠 지역의 대학생 44명을 대상으로 거주지 온도와 인지기능 장애의 상관관계에 대해 조사했다. 조사 대상의 절반은 냉방 기능이 없는 기숙사에 머물렀고 나머지 절반은 냉방 기능을 잘 갖춘 기

2018-07-11 오후 3:23:02

아기의 첫 이유식 시작 시기는 생후 6개월 후부터라는 것은 육아불문율로 받아들여 지고 있다. 하지만 이유식을 생후 6개월 이전에 일찍 시작하면 아기가 밤잠을 더 오래 잔다는 연구결과가 미국의학회지 소아과학(JAMA Pediatrics) 9일 자에 발표돼 화제가 되고 있다. 영국 킹스 칼리지 런던대학(King’s Colleg

2018-07-11 오전 10:53:09

여름철에 특히 늘어나는 식중독은 흔히 오염된 물이나 음식을 섭취해 발생한다. 특히 여름에는 여행과 외식이 늘고 음식이 쉽게 상하기 때문에 식중독에 걸리기 쉽다. 식중독은 크게 자연독 식중독, 화학성 식중독, 세균성(감염성) 식중독의 3가지로 분류할 수 있다. 자연독 식중독은 자연적으로 생성된 독소를 가지고 있는 동식물을 섭취했을 때 발생하는

2018-07-10 오후 3:13:01

갑작스러운 사고를 당한 후 또는 심한 감기에 걸리거나 특정 질환으로 목 부위 수술을 받은 후 목소리가 나오지 않는다면 성대가 손상되어 움직이지 않는 ‘성대마비’를 의심할 수 있다. 후두에 위치하는 발성 기관인 성대는 상피세포층, 결합조직층, 근육층으로 이루어진 좌우대칭의 구조물이다. 허파의 공기가 후두를 지나가면 성대의 점막 주름을 통해 목소리가

2018-07-10 오후 3:12:07

음식을 삼키면 식도를 지나 위장에 도착하기까지 물, 음료수 등 액체류는 2초, 밥, 과자 등 고형류는 9초 정도 걸린다고 한다. 음식물이 식도를 지나는 데 단 10초도 걸리지 않는다는 것인데... 이렇게 식도는 음식이 잠깐 스치듯 지나는 길일뿐일까? 사실 식도는 음식물이 아래로 잘 내려갈 수 있도록 연동운동을 할 뿐만 아니라 상

2018-07-10 오전 10:58:23

어느 대형마트의 SNS에서는 셰이크를 만들 때 꿀과 오렌지즙, 사과식초, 물, 오렌지+사과즙을 넣으면 총 491kcal의 저칼로리 건강식을 할 수 있다고 광고한다. 하지만 다이어트에 좋다는 이 셰이크 요리법에는 허점이 하나 있다. 바로 단순당을 고려하지 않은 것. 단순당은 탄수화물의 종류 중 하나로 설탕, 꿀, 아이스크림, 탄

2018-07-09 오후 6:31:23

기온이 오르고 외출과 여행이 잦은 한여름에는 각종 계절성 질환의 발병 위험이 커진다. 여름철에 특히 주의해야 할 질병과 예방 및 대처법을 알아보자. 외이도염 샤워나 수영 등을 자주 하는 여름에는 귀에 물이 들어가 염증이 생기는 외이도염을 경계해야 한다. 소리를 전달하는 통로 역할을 하는 외이도는 귀 입구에서 고막에 이르는 관으로 외부와 연결된

2018-07-09 오후 5:03:02

복숭아의 영양은? 복숭아의 열량은 100g당 39kcal이다. 복숭아에는 탄수화물 10g, 지방 0.3g, 단백질 0.9g 등 필수영양소와 비타민 A 326IU, 비타민 C 6.6mg, 비타민 B1 0.02mg, 비타민 B2 0.01mg, 비타민 B6 0.02mg, 비타민 E 1mg, 칼륨

2018-07-09 오전 11:15:09

독특한 맛과 향으로 사랑받는 계피. 후추처럼 향미를 돋우기 위한 재료로 많이 이용되는 계피는 혈당 조절을 위한 영양제 성분으로도 유명하다. 실제로 ‘천연 인슐린’이라는 별명이 있을 정도여서 ‘계피 추출물(cinnamon extract)’을 담은 영양제를 쉽게 찾아볼 수 있다. 계피의 혈당 조절 효과가 알려진 데는 미국

2018-07-06 오후 5:50:15