겨울철에는 신진대사를 높이기 위한 생활습관이 필수적이다. 신진대사가 활발하면 건강은 물론 내장 지방을 줄이고 군살을 연소시켜 다이어트에도 도움이 된다. 신진대사를 높이기 위해서는 적절한 운동과 함께 다음의 식품들을 섭취하면 효과적이다. 1. 계란 흰자 영국 케임브리지 대학 연구팀은 계란 흰자에 함유된 단백질이 정신을 각성시키고 맑게 한다

2015-01-13 오전 11:33:56

건강을 위해 견과류를 섭취하는 사람들이 많지만 다이어트에 관심이 있다면 칼로리에 신경을 쓰지 않을 수 없다. 밤은 다른 견과류들에 비해 밤은 열량이 낮은 편으로 호두의 경우 100g 당 691kcal인데 반해 밤은 162kcal이다. 따라서 견과류를 즐기는 편이라면 호두 대신 밤으로만 바꿔도 상당한 열량을 줄일 수 있다. 단, 밤은 탄수화물

2015-01-12 오후 2:36:17

기왕이면 먹으면서 지방을 없애는 방법은 없을까. 특정 성분이 지방을 없애주어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 다이어트에도 도움이 되는 ‘지방을 없애는 데 효과적인’ 식품이 있다. 기름진 음식을 많이 섭취하는 중국인들이 날씬한 비결로 꼽히는 ‘양파와 녹차’, 남미인들의 매력적인 몸매 비결로 꼽히는 ‘마테차’ 등이 바로 그것. 이들의 어

2015-01-06 오후 5:32:51

Q. 제가 스트레스로 긴장만 하면 손이 떨립니다. 신경과에서 지어준 약을 먹으면 괜찮고 안 먹으면 엄지 손가락이 미세하게 떨립니다. 손떨림에 좋은 약이나 음식은 무엇인지 알고 싶습니다. A. 본태성 진전(Essential tremor)로 진단 받으신 듯 합니다. 대부분의 경우는 약물치료를 통해 잘 조절이 되는 경우가 많습니다. 또한 심

2015-01-05 오후 3:40:25

찬바람이 부는 겨울에 후후 불어먹는 고구마는 몸을 녹여줄 겨울 간식으로 안성맞춤이다. 달콤한 고구마를 먹다 보면 자꾸만 손이 가 칼로리 걱정을 하지 않을 수 없다. 고구마의 칼로리는 얼마나 될까? 고구마의 칼로리는 100g당 128kcal로, 100g당 55kcal인 감자에 비해 2배 이상 높다. 하지만 감자보다 GI

2015-01-05 오전 11:42:33

2015년 을미년을 맞아 건강과 노화방지에 관한 관심이 높다. 한파가 지속되는 1월, 면역력을 높이기 위해 챙겨야 할 1월 제철음식 7가지를 알아본다. 한라봉 = 12월부터 3월까지 제철인 한라봉은 감귤보다 당도와 비타민 C가 월등히 높아 면역력을 높이고 신진대사를 활발히 하는 데 도움을 준다. 비타민 C는 피로회복뿐

2015-01-02 오후 5:00:40

소금은 염화나트륨(NaCl)이 주성분인 짠맛의 조미료로, 식염(食鹽, 먹는 소금)이라고도 한다. 하루 평균 소금 섭취량이 세계보건기구의 1일 권장량보다 2배가 넘을 정도로 짜게 먹는 식습관 때문에 우리나라에서는 ‘건강을 해치는’ 나쁜 조미료로 천덕꾸러기 취급을 당하고 있다. 하지만 소금은 음식의 맛을 내는 데 매우 중요한 조미료일뿐더러

2014-12-30 오후 6:06:51

고지혈증이란 혈관 내에 지방 질이 많은 상태를 말한다. 혈관에 지방 질이 많으므로 혈관 벽에 지방질이 침착되기 쉬운데, 이런 현상이 지속되면 동맥경화가 되는 것이다. 고지혈증도 당뇨처럼 꾸준한 약물치료, 운동, 식이요법이 필요하다. 포화 지방 함량이 많은 음식들은 고지혈증 환자에게 좋지 않으며, 지방 함량이 많지 않더라도

2014-12-30 오후 4:23:42

숙취란 알코올이 아세트알데히드로 분해되어 체내에 축적되어 지속적으로 신경을 자극하여 발생하는 것으로 보통 술을 마시고 수면에서 깬 후 느끼는 두통, 작업능력 감퇴현상이 지속되는 것을 말한다. 알코올은 섭취 시 위 및 장에서 일부는 분해되고, 나머지는 흡수되어 혈중으로 이동되어 대부분 간에서 분해가 이루어진다.

2014-12-30 오후 2:47:10

“Go nuts for nuts! (견과류에 미쳐라!)” 견과류(너츠, nuts)는 나무의 씨앗으로 항암, 항노화, 항염 효과 등 다양한 영양과 효능이 확인되면서 ‘브레인식품’, ‘항노화식품’ 등 ‘최고의 건강식품’으로 불린다. 견과류의 식물성 지방은 불포화 지방과 오메가-3 지방산이 풍부한 건강한 지방으로 나쁜 콜레스테롤 수치를

2014-12-24 오후 5:23:26